【自從實行不買書,借書做筆記的閱讀之後,也開始了對閱讀報告和書評的學習。前者比後者容易,因為後者包括一種個人知識的統整。所以,現在也就先儲起一點紮實的識見基礎,先做一點閱讀報告。】短評:
1. 主要以不同的故事來編織半農半X的理念,推進的速度比較慢,需要較多心機閱讀;
2. 對於務農的實際知識不多介紹,更像是一種生活哲學的推展。
近來因為要籌備一個探討香港農業的專題,於是開始尋找不同類型有關於農業的書籍。我找的,不全是有關農業技術的書籍,倒是探討應對「從事農耕對現代人的意義」這一問題的解答與嘗試。因為,我覺得,現代都市人的其中一個關鍵問題是在於,喪失了人對自然地土的理解、尊敬與配合。
從《明報周刊》的「日本新生代農夫」專題之中,找到《半農半X的生活》這本小書。作者塩見直紀在年近30的時候開始思考到現代人生活所面臨的問題:
21世紀,全世界上至國家下至個人,面臨的兩大主要難題就是:後來,他受到作家星川淳「半農半著」生活的啟發,提出「半農半X的生活」:
「環境問題」和「天職問題」,也就是「永續可能性(Sustainability)」
和「價值創造性(New Value Make)」兩大主題。
「半農半X」──
以符合生態的農村生活為基礎,並從中探索天職和人生意義,
以「順從天意、永續型的簡樸生活(農家生活)」為基礎,
將「上天賦予的才能(X)」貢獻於社會,徹底地實踐、宣揚社會使命。
「X」為什麼農業對城市人有著存在的價值?因為一般城市人過的,是一種不斷追求效率、進步、所得、繁華與享受的、以人為本位的生活。事實上,城市人的飲食起居,因為有高科技支援、完善的基建與運輸網路,一切建設以人的舒適度為中心,漸漸我們都忘記了提供生命的源頭,畢竟是我們的土地。
由兩條線交錯而成,把一條線當作自己,另一條當作社會行進的道路,
那麼,交叉點便是自己與社會合作共存的地方。
不需要悖離社會、與社會脫節,而以身為其中一分子,思考自己能貢獻甚麼。換句話說,「X」是個人積極參與社會的標誌。
蔬菜是從超市和市場買到的,但是蔬菜並不是由超市和市場種出來的。那是從老遠的鄉郊一車車運送到來的。我們以為香港一年到晚都有蔬菜供應,就是個豐饒的地方。其實香港的農業基本上已經接近消亡,不同種類的菜蔬都是由各地運過來的。其實農產品,從土裡出產,是按土質、氣候、季節性而有變化的。有得叫是「當造」,但今天我們似乎已經忘記了,以為土地像提款機,甚麼蔬果都可以一按成就。
除此以外,還有一年二十四個節氣,今天我們覺得那只是一個名稱,其實那代表的是一年耕作中不同的氣候及環境,提醒農夫何時應該做什麼。陽光普照的日子就要下田工作,午間就要避暑,打風就要保護農產和祈求好天(而不是在辦公室祈求風暴來臨)。
漸漸地,我們已活在一個與土地完全脫離的環境之中。人與土地完全脫離的結果,就是無法再延續下去。
而務農的生活,是一種結連,教我們懂得大地的規律、水的可貴、果實的美好、察覺到田野間的小生命,感恩於大地所賜的收成,還可當作謝禮,與人分享。
如果從信仰角度去看,務農是重新發現上帝創造的豐盛與恩典,存著感恩與分享的心,重新找回人於天地之間的位置。
建基於這樣的一種理解,作者也特別提出了「在地學」的概念:
「在地學」
- 所謂「在地學」,是在絕不依賴公共投資、企業進駐等外部力量的前提下,藉由外地人(風)的觀點,挖掘出在地居民(土)視為理所當然的地方資源、生活風俗、生活文化的價值與意義,活用於興建新社區的計畫當中。
- 在地學不是「苦求沒有的東西」,而是「尋找既有的東西」。朝著金錢以外的自然風土、生活文化、社群共同體、不為金錢汲汲營營的生活方式等價值前進。居民自己成為當事者,用心挖掘,絕對可以發現豐富的地方特色。
- 每個地方,都一定有自己的獨特處和可以與社會結連之處,那就是「X」。
- 多考慮循環型的資源運作系統,也保存及傳承代代相傳的、從自然風土中學習到有形無形的文化遺產。
「在地學」鼓勵的,並不是城市人所鼓吹「加」和「增值」的生活價值,而是「減」和「選擇專注自己擁有的才能」的生活美學。「『大』的時代已經過去,人們現在追求的是小巧、精緻,也就是舒緩、小就是美的生活。生活的簡化雖然會令人感到些許的刻苦,但擁有的「X」卻能豐富心靈,也更容易彼此共享。
- 鼓勵、動員關注在地深耕生活的人向同一個目標努力。
而傳統以來,日本文化本就不是「爬樓梯」的增值文化,而是無聲無息地,在階梯背後一步步地往下走,按大自然的感應,將不要的東西一件一件地消減丟棄的簡約美學。
為了開發自己的「X」,擁有獨處的時間是非常重要的。農田是一個思考的空間。在田埂上休息的閒暇中,我們會觀察、思考周遭的事物。...農田工作也是全家合作的場所。家人齊心協力讓一件事可以順利完成,從中體會合作的喜悅。
我喜歡打赤腳在田裡工作,並藉此鍛鍊自己的感性。愈是感性,存活的可能性就愈高。人只要隱居在山裡一個星期,就能讓動物性的直覺甦醒,訓練自己的心去感知對大自然的感性、恐懼、敬畏與不可思議。這就是生存的敏感度、對萬物的觀察入微。(188)
移居到農村的人們,平常都過著不用花錢的簡單生活;品嚐著葡萄酒、聽著喜愛的音樂、置身在大自然中與自己對話,似乎從中就會衍生出新的什麼來。只要在自己家裡舉辦家庭餐會或是迷你音樂會,就會發現每個人都是烹飪大師,而且他們的人生真的很快樂。(177)作者曾提到,北美印地安人伊洛魁部族的生活哲學,「是考慮到7個世代以後、也就是超過200年後的情形」,將留給後世的福祉與今日自己的生活拉上關係。這種「生命力的傳承」,跟對地土的尊重與保養,也是貫徹一致的。
本多女士將自家採種的方法傳授給我,告別之際,還把一升的芝麻交到我手中,吩咐道:「請你當這芝麻的傳承者吧!」... 「生命的傳承」這件大事,是每個人甚至生命體原本就承擔的責任,只是被我們遺忘罷了。人類的行為,似乎把自己當成了末代子孫,在將種子F1化(利用化學程序保留最好的第一造質素)的同時,也誤將自己F1化了。(114)
其實,每個農村、城鎮都有自己的鄉土能量,只要發掘出這股能量,便能將原本地方上的味道展現出來。真正的復興,並非導入外來的事物,而是必須重新去發掘被忽略的、潛在的東西,去尋找 X。無論人或土地,都有屬於自己的天賦的X,值得去追尋。這也是上天給予人最重要的人生意義。
生命力跟夢想的能力、實踐力有密不可分的關係。當中最重要的就是感性、精力、柔軟性,再加上組織性強的思考能力;而要培養頭腦的思考能力,其中之一便是跟人群、跟萬事萬物之間的溝通能力。透過溝通培養情緒、情感,也是非常重要的。暫且不講為土地正義抗爭這一方面。這件事,對於今天正在尋找方向的香港青年人,以至於正在田間努力的新世紀農夫們,都是一個重要的生命訊息。
延伸閱讀:
《半農半X的生活》中文版主頁
心旅札記:把腳踏在土地上
塩見直紀プロフィール
《袁易天:菜園村的半農半X》
附:開始半農半X的生活
都市居民也許可以先從尋找「市民農園」,或是從開闢自家的「陽台菜園」開始。我希望每個人都能夠從播下一顆種子、接觸泥土,開始體驗「半農半X的生活」。多拜訪、多認識有相關知識的朋友,從中得知有關於務農的知識。

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